계란을 입히니 더 맛있다~~

뭐니뭐니해도 막걸리엔 파전이 최고다!!영탁의 막~걸리 한잔!!이라는 노래를 들을때마다 막걸리가 생각나서 집에 들어오는 길에 막걸리를 한병씩 사 가지고 들어왔더니 막걸리의 맛에 빠져 버렸다.예전에는 막걸리를 먹으면 그 다음날 머리가 아팠는데 이제는 전혀 그렇지 않아서 자주 먹게 된다.

막걸리를 자주 먹다보니 파전도 자주 만들어 먹는 것 같다~어제 만들어서 친구와 함께 파전을 만들어서 막걸리 한잔을 했는데 파전반죽이 남아서 오늘 또 막걸리를 사 가지고 들어왔다..어제 만들어 놓았던 것을 계란 한개를 넣고 만들었더니 더 부드럽고 맛있어서 막걸리가 술술 들어간다.ㅎㅎ