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- 2020.02.27 소고기는 언제나 진리다^^
냉장고에 달랑 소고기뿐이지만...소고기만 있으면 다른 반찬이 부럽지 않다.ㅎ소고기를 좋아해서 매번 구워 먹다 보니 소고기 굽는 팁도 생겨서 이제는 기가 막히게 굽는다~소고기는 잘 못 구우면 질겨서 애기 다루듯이 정성을 들여서 구워주워야 한다.
겉을 돌려가며 골고루 구워야 맛있게 구워진다~거기에 살짝 소금을 뿌려가며 구우면 간이 적당히 되서 더 맛있다~~오늘도 역시나 정말 맛있게 구워졌다~소고기를 먹으면서도 소고기를 잘 구운 나 자신에 감탄한다..ㅋㅋ맛있는 음식을 먹으니 오늘 피로가 싹~사라지는거 같다...
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