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- 2021.12.04 김장김치엔 수육이지~~
- 2020.03.01 멈출 수 없는 맛이지~
엄마는 힘들지만 난 엄마가 김장을 하는게 좋다.ㅋ엄마가 김장을 하는 날이면 맛있는 수육을 먹을 수가 있다~내가 김장을 도와 드리지 않아서 아직까지는 힘든지는 몰라 이런 철없는 이야기를 하는것이라 할 수 있는데 그러면서도 엄마는 내가 김장을 도와 드린다라고 하면 벌써부터 힘든일 하지 말라하며 도와드리지 못하게 한다.
그래서 엄마가 김장을 한다고 하면 나는 맛있는 돼지고기를 사가지고 가서 수육을 만드는 담당을 한다~엄마가 만드신 김치와 내가 만든 수육을 함께 먹으면 환상의 맛이다.수육을 특별히 맛있게 만드는 방법은 없지만 해가 거듭될수록 더 맛있게 만들어지는 것 같다~
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미친듯이 쟁반국수가 먹고 싶어졌다~집에만 있다보니 식욕은 왜이리 좋아지는건지...ㅎ쟁반국수만 먹으면 또 서운한게 당연한 이치지~국수에 고기를 얹어서 먹어야 진정 맛있다..생각만 해도 군침이 돌정도로 맛있음이 느껴져 바로 주문했다..따끈한 보쌈에 차가운 국수와의 만남이라니~
보쌈을 배추쌈에 야무지게 싸서 먹다 약간 느끼한 맛이 느껴질때 쟁반국수를 먹으면 정말로 끝내준다..약간 보쌈이 물린다 싶을때 쟁반국수에 보쌈을 싸서 먹으면 또 다른 매력의 보쌈맛으로 손을 놓지 못한다~거기에 입가심으로 맥주한잔까지~~역시 음식은 나를 행복하게 한다.~
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