'김치요리'에 해당되는 글 2건
- 2020.02.16 엄마 생각이 난다
- 2020.01.10 김치찜은 내가 최고~!!ㅎㅎ
엄마가 김치전을 해서 먹으라고 반죽을 싸 주셨다~먹을꺼를 알뜰살뜰 챙겨주는건 역시 엄마밖에 없다~엄마와 함께 살때는 엄마의 깊으신 마음을 헤아리지도 못하고 챙겨주시는것도 귀찮다고 여겼는데..따로 사니 엄마가 해주시는 밥이 정말 맛도 있고 그동안 편하게 살았다는 생각이 절로 들었다~
내가 김치전을 좋아하는데..반죽을 잘 못해서 못해먹는걸 아시니 이제는 따로 반죽도 챙겨서 주신다~엄마랑 함께 살 때에는 저녁에 퇴근해서 집에 들어와서 엄마와 함께 김치전에 소주한잔 하며 대화도 많이 했는데..혼자서 김치전을 해 먹으니 그때 생각이 나면서 그때가 좋았다라는 생각이 들기도 한다..이제 엄마는 내가 없어서 편하다고 하시니..돌아갈수 없는건가?ㅋㅋ
'일상이야기' 카테고리의 다른 글
| 호떡 하나만 산게 후회된다.^^; (0) | 2020.02.18 |
|---|---|
| 인생건어물 2차로 최고네~!! (0) | 2020.02.17 |
| 수박은 겨울에 먹어도 맛있다~ (0) | 2020.02.16 |
| 경제가 심각하구만... (0) | 2020.02.12 |
| 이젠 콜라겐까지 챙겨야지~ (0) | 2020.02.07 |
엄마표 신김치를 가지고 왔다..신김치만 있으면 요리가 두렵지 않다.ㅎ신김치로 할 수 있는 요리는 무궁무진하다~오늘은불금~~친구들과 불금을 즐기기로 하였다..외식도 좋지만 오랜만에 집밥을 먹고 싶다는 친구들을 위해 요리를 해주기로 했다~엄마표신김치가 있으니^^
고기 핏물을 제거하고 한번 끓는물에 살짝 넣어다가 빼서 잡내만 없애주고 신김치를 올려놓고 오랫동안 끓이면 된다~솔직히 내가 요리를 잘 하는 것보다 엄마표김치가 너무나도 맛있어서 맛있는 김치찜이 만들어지는거다.ㅎㅎ오랫동안 푹~익히니 고기도 연해지고 김치도 더 맛있다~맛있다고 연발하며 먹는 친구들을 보니 더 신이난다~
'요리이야기' 카테고리의 다른 글
| 팽이버섯이 별미네~ (0) | 2020.01.15 |
|---|---|
| 혼자 먹기에는 안타까운 닭도리탕ㅎ (0) | 2020.01.11 |
| 죽 만들기 참 쉽네~ㅎ (0) | 2020.01.11 |
| 해물탕은 요똥도 할 수 있다~ (0) | 2020.01.06 |
| 갈비찜 만들기 쉽네^^ (0) | 2020.01.03 |
