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- 2020.01.20 꼬지전 만들다...
주말에 할머니 제사가 있어 엄마를 도와드렸다.제사는 어렸을때부터 봐왔고 도와드려서 이제는 전담당은 자연스레 내가 되었다..제사음식에서 전만 도와드려도 엄마가 편하다고 말씀하시니 안할 수가 없다..그 중에서 가장 손이 많이 가는 것은 꼬지전이다.
재료를 잘라서 꼬지에 끼우는 것부터 일이 많다.하지만 전 중에서도 꼬지전이 가장 맛있어서 안할 수도 없다..꼬지전은 조금만 방심하면 금방 타 버려서 눈을 뗄 수도 없다...식구가 많아 꼬지전만 만드는데도 2~3시간은 기본이다...허리가 끊어질 듯 했다..ㅜ이래서 여자들은 명절을 싫어하나 보다...
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