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- 2020.01.07 곱창이 끝내주는구나~
곱창을 좋아하는 친구가 곱창을 먹으러 가자며 달려왔다..곱창을 전혀 먹지 못 하던 나였는데...곱창매니아친구와 같이 다니다 보니..이제는 나도 곱창이 좋아지고 맛있음이 느껴진다..친구가 곱창 맛이 뛰어나다고 소문난 집을 알아냈다며 흥분을 감추지 못했다.ㅎㅎ
구워지고 있는 모습만 봐도 맛있음이 느껴졌다..곱창맛이 별로인곳은 기름기가 너무 많아 기름을 제거하다 보면 먹을껏이 없을 정도였던 곳도 있다.친구 말대로 소문난 이유가 있었던 곳이였다..잡내도 없고 쫄깃하고 느끼하지도 않고..ㅎㅎ
아직 친구처럼 생간을 먹지는 못하지만 소곱창 맛은 확실히 알 수 있을꺼 같다.~시원한 맥주한잔과 함께 곱창을 먹으니 더 맛있다..곱창매니아 친구가 너무 행복해 하는 모습을 보니 나도 같이 행복바이러스에 걸린거 같다!오늘 하루 행복한 음식을 먹으며 행복한 기분으로 마무리 한다.
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